متابعة_نور نجيم :

تعلمي طريقة عمل القهوة السعودية أطيب المشروبات الساخنة في الأعياد والمناسبات وشاركيها مع عائلتك وضيوفك مع أطيب الحلويات.

المقادير:

– الماء : 5 أكواب

– قهوة سعودية : 7 ملاعق كبيرة

– هيل : ملعقة صغيرة (حبّ)

– كبش القرنفل : ربع ملعقة صغيرة

– بهارات : ملعقة صغيرة (القهوة السعودية / جاهزة).

طريقة التحضير

1. ضعي الماء في إبريق على النار، وأضيفي القهوة السعودية.

2. أضيفي حبات الهيل، وكبش القرنفل، والبهارات السعودية، وحركي.

3. اتركي القهوة حتى يغلي الماء لمدة عشر دقائق، ثم صفيه وصبيه في تيرمس مخصص للقهوة، مع حبات من الهيل، وقدميها ساخنة مع التمر.