متابعة أسماء غنم

ينصح الأطباء عادة بعدم الإكثار من تناول الملح لما فيه من أضرار صحية كبيرة. خاصة لمرضى الضغط.

إليكم بدائل صحية عن الملح حسب موقع “سيدتي” :

1 – القرفة:

لديها القدرة على ضبط معدلات السكر في الدم، وتعتبر بديلاً صحياً بضرر أقل للملح. خاصة للأشخاص الذين يعانون من حالات صحية لا يتوجب تناول الملح بسببها.

2- الفلفل الأسود:

بسبب مذاقه الحرّاق، فإنه يعتبر بديلاً عن الملح، كما أنه يعتبر بديلاً عن الشطة مع أضرار صحية أقل بكثير.

3-القرنفل:

بديل مناسب للملح في الكثير من الأحيان والوجبات.

4 – الثوم:

فصوص الثوم، وأيضاً الثوم البودرة، ينصح به العديد من أخصائيين التغذية ليكون بديلاً صحياً وطبيعياً للملح.

5-الأعشاب الطبيعية والمجففة:

مثل الزعتر وورق الغار والنعناع والكزبرة والبقدونس والشبت وغيرها.

6-البابريكا:

البابريكا هي نوع من أنواع التوابل التي تصنع من ثمار الفلفل الحلو المطحون والمجفف إما من نوع الفلفل الرومي أو الفلفل الحار أو خليط منها.