متابعة – نغم حسن
التمر هو ثمار شجرة النخيل بعد نضوجها، ويعد من أساسيات سفرة الإفطار والسحور في شهر رمضان المبارك.
يشتهر التمر بطعمه اللذيذ وفوائده الكثيرة، إذ يحتوي على السكر المفيد للجسم والألياف والفيتامينات والمعادن والبروتينات.
وبحسب الأطباء، للتمر فوائد متعددة على جسم الصائم وتتمثل في ما يلي:
يمد الجسم بالطاقة التي يحتاجها.
يعزز عملية الهضم ويسرع الامتصاص.
يكبح الشهية ويمنح شعوراً بالشبع.
يحفز المعدة والأمعاء لإفراز جميع الإنزيمات الهاضمة ويسهل هضم الكثير من العناصر الغذائية معقدة التركيب، كالكربوهيدرات والبروتينات بعد الإفطار بقليل.
يوازن معدل حموضة البول التي تضطرب نتيجة الصيام ويقي من الحصوات.
يقلل من نشاط الغدة الدرقية، وينظم عملها وإفرازاته.
يخلص الجسم من السموم ، حيث يستطيع التهام الأميبا والفتك بالجراثيم كما أنه يتضمن الكثير من المواد التي تنقي الجسم وتطهره.
