متابعة – علي معلا:
تعد المصفاة أداة مهمة ورائعة في المطبخ لتصفية المعكرونة، لكن ذلك ليس الشيء الوحيد الذي يمكن أن تقوم به، فهناك العديد من الاستخدامات المنزلية الممتعة لأداة المطبخ هذه.
وفي هذا المقال سوف نستعرض أبرز الاستخدامات غير الشائعة للمصفاة:
1. تستخدم المصفاة لمنع تطاير الدهون.
يشكل تنظيف رذاذ الدهن المتطاير من الموقد بعد الطهي أمراً مرهقاً ومزعجاً، ويكمن الحل في وضع مصفاة حديدية كبيرة فوق وعاء القلي، حيث تسمح ثقوبها للحرارة بالنفاذ، بينما تمنع تطاير رذاذ الزيت، وأثناء ذلك ينبغي توخي الحذر الشديد، حيث ستصبح المصفاة ساخنة جداً، لذا يجب حملها بمناديل ورقية.
2. استخدام المصفاة لتسخين الباستا.
تستخدم المصفاة لحفظ المعكرونة ساخنة لمدة أطول، قومي بتسخين طبق التقديم أولاً، ضعي مصفاة في الطبق واسكبي المعكرونة مع الماء الساخن واتركيهم لعدة ثواني في الطبق ليسخن، تخلصي من الماء، اسكبي المعكرونة والصوص وقدميهم.
3. استخدام المصفاة لترتيب الألعاب في حوض الاستحمام.
لا تتركي حوض الاستحمام يبدو كصندوق آخر لألعاب الأطفال، بعد كل حمام، قومي بجمع ألعاب الطفل الصغيرة في مصفاة كبيرة واحفظيهم في جانب من الحوض، الماء سيتصفى من الألعاب الذي ستُحفظ بعناية وأناقة من أجل الحمام المقبل.
4. استخدام المصفاة لألعاب الرمل.
لا حاجة لإنفاق الكثير من المال على شراء معدات وأدوات باهظة ليتمتع الأطفال بلعبهم، والحل رخيص وبسيط يتمثل في مصفاة بلاستيكية، ليستعملها الأطفال أثناء اللعب والحفر في الرمال بالشاطئ أو غيره من الأماكن.
5. استخدام المصفاة لحفظ التوت والعنب طازجاً.
للحفاظ على هذه الفاكهة الشهية طازجة لوقت أطول، خزنيهم في مصفاة بالثلاجة وليس في حافظة بلاستيكية مغلقة، فالهواء البارد سيمر من خلال فتحات المصفاة وثقوبها، ويحافظ على الفاكهة طازجة وذات مظهر جذاب.
