متابعة: نازك عيسى

تعد الفيتامينات والمكملات الغذائية مفيدة للجسم إلا أن جرعة واحدة من فيتامين “إي” E. قد تعرض حياتك للخطر. كون الاستهلاك الزائد منه يؤدي إلى ما يسمى بــ”تسمم فيتامين E”.

ويمكن أن يعيق تسمم الفيتامين تخثر الدم، كما أنه يزيد خطر الإصابة بسكتة دماغية نزفية.

ولعلاج هذه الحالة من التسمم، ينبغي التوقف فورا عن تناول جرعات منه ، والاعتماد فقط على نظام غذائي متوازن.

وإن لاحظت أعراضا شديدة للسمية، فيجب الذهاب للمستشفى او الطبيب المختص .

والفيتامين “E” قابلا للذوبان في الدهون، ما يجعله يتراكم على هيئة دهون في الجسم بمرور الوقت , ما يؤدي الى زيادة الوزن .

ويعد مهما جدا للصحة بشكل عام والشعر والبشرة ومضادا للأكسدة،  و يساعد فيتامين “إي “على تعزيز عملية التمثيل الغذائي، وتحسين نظام المناعة في الجسم ، كما يحمي خلايا الجسم من الجذور الحرة الحاملة للأمراض .

ويوصي المختصين ب 15 ميليغرام من فيتامين “E” يوميا، وهو يتواجد في مجموعة متنوعة من الاغذية والأطعمة، منها المكسرات والبذور والزيوت النباتية .