متابعة: روان ديوب

تحدّث خبراء تغذية في بريطانيا عن مخاوفهم حول اتّباع نظام غذائي عالي البروتين لفقدان الوزن بسرعة. مؤكدين أن هذا النوع من الحميات يسبب مخاطر كثيرة للجسم.

وأشاروا إلى انتشار بعض الحميات التي تركّز على تناول وجبات غنية بالبروتين، مثل حمية أتكينز وباليو، وحمية الكيتو. ولكن رغم أن البروتين من العناصر الغذائية الأساسية التي يحتاجها الجسم للعديد من الوظائف، إلا أنه يحمل بعض المخاطر الصحية التي يجب التنبّه إليها.

وأكد أطباء التغذية إلى ضرورة الحفاظ على الصحة العامة واللياقة البدنية، وتناول وجبات متوازنة تحتوي على كل العناصر الغذائية بدلاً من التركيز على وجبة واحدة فقط. وذلك لتجنّب المخاطر والأضرار الصحية الناجمة عن اتّباع نظام غذائي عالي البروتين، والتي في مقدّمتها الإمساك وعسر الهضم الحاد. كذلك يمكن الإكثار من البروتين أن يتسبّب في تليّف الكلى لدى الأشخاص المصابين بأمراض الكلى. وفقاً لما جاء في مجلة لها.

كما قد تزيد هذه الحميات من خطر الإصابة بسرطان القولون والمستقيم والثدي والبروستاتة. بسبب بعض المركّبات والدهون في اللحوم، والتي تسبّب السرطان.