متابعة _نور نجيم :
أوضح الدكتور سامي أبو ريا، أستاذ الفاكهة بالمركز القومي للبحوث أن زيت اللوز له استخدامات عديدة في علاج جفاف وتشقق الجلد. كما يحتوي على العديد من المعادن ونسب مرتفعة من فيتامين E، وهو يعتبر أحد مضادات الأكسدة القوية التي تساعد على تأخير شيخوخة الجلد.
ويحتوي زيت اللوز على الكالسيوم والمغنسيوم والأحماض الدهنية الأساسية التي تساعد في معالجة البشرة الحساسة والجافة. كما يحتوي زيت اللوز على 57% من زيوت دهنية وأحماض دهنية وأهمها حمض الأوليك، وحمض اللينوليك.
فوائد زيت اللوز
– إن تناول حفنة من اللوز تساعد في الوقاية من أمراض القلب عن طريق تقليله لمستويات الكوليسترول الكلي.
-يحتوي على المواد المضادة للأكسدة في قشوره بالإضافة إلى محتواه الطبيعي من فيتامين E ، تؤثر بصورة إيجابية على الصحة العامة.
– لا يتسبب في زيادة في الوزن، حيث وجد أنه في حالة أكل اللوز مع طعام غني بالدهون لا يمتص الجسم جميع الدهون المحتوى عليها الطعام.
– يساعد في خفض وزن الجسم إذا تم تناوله كوجبة خفيفة، حيث أنه غني بالدهون الصحية والألياف والبروتينات.
-يعد ملطف للجهاز الهضمي.
– مفيد لمرضى السكري، حيث يحتوي على قليل من الكربوهيدرات.
– يفيد في تقوية النخاع الشوكي ويقلل من الأرق، ويساعد اللوز في العناية بالبشرة
– يخفض مستويات الكوليسترول في الدم، ويقلل مخاطر الإصابة بأمراض القلب.
