متابعة _نور نجيم :
أعدي على سفرتك سلطات الرجيم السهلة والمميزة بطعمها الشهي، جربي سلطة جبن الموزاريلا على طريقة مطبخ “سيدتي”.
المقادير:
– مقادير الصلصة :
طريقة التحضير
لتحضير الصلصة: في وعاء، اخلطي الزيت مع خلّ البلسميك، الثوم، الحبق المجفف، الفلفل الأسود والملح.
في طبق التقديم، ضعي الطماطم المقطّعة.
صفّي الموزاريلا فوق الطماطم ثمّ اسكبي الصلصة.
رشّي الحبق المفروم فوق الطّبق.
زيّني الطّبق بأوراق الحبق الكاملة واتركيه 10 دقائق قبل تقديمه لكي تمتزج النّكهات مع بعضها البعض.
قدّميه مع الخبز الفرنسي المحمّص.