متابعة أسماء غنم
يعتبر المشمش المجفف كنز من الفوائد الهامة لجسم الإنسان،خاصة عندما يكثر تناوله في شهر رمضان المبارك.
حيث كشف الدكتور أحمد صبري استشاري السمنة والتغذية العلاجية في تصريح خاص لصدي البلد .عن الفوائد الصحية لتناول المشمش المجفف:
1-علاج فقر الدم
-يعد المشمش المجفف غنيًا بالحديد، الذي يساعد بدوره في علاج والوقاية من الإصابة بفقر الدم.
– يحتوي المشمش المجفف على النحاس، الذي يعزز من عملية امتصاص الحديد في الجسم.
– يساعد في عملية إنتاج الهيموغلوبين الضروري للجميع، وبالأخص النساء خلال الدورة الشهرية.
2-المساعدة في علاج الإمساك
-يحتوي المشمش المجفف على مادة البكتين (Pectin)، وهي عبارة عن ألياف غذائية ذائبة في الماء، بالتالي تساهم في علاج الإمساك.
-تعد مادة السليلوز الموجودة فيه، فهي ملينة وتساعد في التخلص من الإصابة المزعجة بالإمساك، مع الحفاظ على مستويات جيدة من الماء في الجسم.
3-المحافظة على صحة البشرة
– يساهم في علاج الأكزيما وحروق الشمس والجرب أيضًا، بالإضافة إلى دوره في محاربة حب الشباب ومشاكل الجلد المختلفة.
– المشمش المجفف غني بفيتامين أ الضروري للبشرة، إلى جانب المغذيات المختلفة التي يحتويها.
– يحتوي المشمش على نسبة عالية من مضادات الأكسدة، مثل: فيتامين ج وفيتامين هـ. والتي تحمي من الأضرار البيئية الناجمة عن أشعة الشمس والتلوث ودخان السجائر.
4-تنظيم معدل نبضات القلب ،بسبب احتواءه على البوتاسيوم الضروري لصحة القلب.
5-تقوية النظر ،لأنه غني بفتيامين أ المهم لصحة العيون وتقليل خطر الإصابة بإعتام عدسة العين.
6- تقليل الالتهاب خاصة لدى الأشخاص الذين يعانون من التهاب المفاصل أو النقرس.