متابعة – الإمارات نيوز:
أرسلت بلدية دبي رسائل ونصائح توعوية عبر منصة “فودووتش” إلى أكثر من 40 ألف مشرف صحي ومتداول أغذية في الإمارة، كما أطلقت حملة عبر وسائل التواصل الاجتماعي لسلامة الغذاء، ودشنت مسابقة “كن شريكاً في التوعية بسلامة الغذاء”، احتفالا باليوم العالمي لسلامة الغذاء.
وأسست بلدية دبي نظاما عالميا رفيع المستوى للسلامة الغذائية بمشاركة الجهات الرسمية والجهات ذات العلاقة في السلسلة الغذائية من منتجي ومصنعي الأغذية والمؤسسات الغذائية، والمراكز البحثية، فضلا عن الدور المحوري للمستهلك الذي تقع عليه مسؤولية كبيرة كخط الدفاع الأخير في منظومة سلامة الغذاء.
وقال “سلطان طاهر”، مدير إدارة سلامة الغذاء بالإنابة، إن “شعار هذا العام يتوافق مع نهج البلدية بضرورة مشاركة كل الجهات المعنية بسلامة الغذاء في تطبيق منظومة متكاملة تضمن تقديم أغذية سليمة وذات جودة عالية في إمارة دبي، وتمثل دبي أهم مركز لتجارة الأغذية في المنطقة، من خلال استيرادها للأغذية من نحو 200 دولة، فضلا عن تقديمها أكثر من بليون وجبة غذائية سنوياً للسياح الذي يفضلون زيارتها خلال عطلاتهم.
