متابعة – سماح اسماعيل
تحتاج في الكثير من الأحيان إلى تغيير مذاق قهوتك الصباحية، فتلجأ إلى أنواع من الحلى، لذا سنقدم لكم اليوم إحدى هذه الحلويات، وهي حلى النوتيلا بالبسكويت الجاهز.
المكونات:
كوب ونصف نوتيلا حسب الرغبة.
100 جم زبد طري.
2 علبة بسكويت شاي مطحون ناعم.
علبة حليب مركز محلى.
طريقة تحضير حلى النوتيلا بالبسكويت الجاهز:
يخلط البسكويت المطحون مع الزبد والحليب المركز المحلى جيداً.
يفرد العجين بين ورقتين زبد على شكل مستطيل، وتوزع النوتيلا على الوجه.
أدخل الحلى إلى الثلاجة ساعة لتتماسك، ثم أخرجه ولفه رول، ثم غلفه وأدخله الفريزر ليتجمد تماماً.
يخرج الرول ويقطع حلقات بإستخدام سكين طويل وهو بارد، ويقدم مباشرة.
