متابعة : رهف عمار
يتم تحضير شراب الشعير من حبوب الشعير، وهي من الحبوب الكاملة الغنية بالعديد من الفيتامينات والمعادن مثل فيتامين ب، الحديد، الكالسيوم، المغنيسيوم كما أنها غنية بالبروتين والأحماض الأمينية والألياف الغذائية أيضًا، ووفقاً لهذا سنعرفكم على فوائد فوائد شراب الشعير الصحي.
من فوائد شراب الشعير:
1- علاج التهاب المسالك البولية
يعد شراب الشعير علاج طبيعي لالتهابات المسالك البولية كونه مدر طبيعي للبول، يزيد من التبول ويساعد في طرد السموم والبكتيريا المسببة للعدوى من الجسم.
بالإضافة إلى ذلك فإنه يساعد على تطهير الكلى، كما أنه يستخدم لعلاج التهاب المثانة، حصوات الكلى وارتفاع مستويات الكرياتينين.
2- خسارة الوزن
يعتبر شراب الشعير الخيار الصحي لخسارة الوزن، بسبب محتواه العالي من الألياف وخاصة البيتا جلوكان، التي تعطي الشعور بالشبع لفترة أطول.
حيث يمكن استبداله بالعصائر والمشروبات الغنية بالسعرات الحرارية .
3- تخفيض الكوليسترول
لاحتواء شراب الشعير على نسب عالية من الألياف غير القابلة للذوبان، يعتبر مصدرًا جيدًا للحد من مستويات الكوليسترول في الدم، والتقليل من خطر الإصابة بأمراض القلب.
حيث أن الألياف الغذائية تساعد على منع امتصاص الكوليسترول من الطعام في المعدة والأمعاء.
4- الحفاظ على صحة القلب
من فوائد شراب الشعير الحفاظ على صحة القلب، وذلك لدوره في منع تصلب الشرايين.
5- الحفاظ على صحة الجهاز الهضمي
يعد شراب الشعير مشروب غني بالألياف القابلة والغير قابلة للذوبان. لذلك فهو شراب مفيد لصحة الأمعاء ولتعزيز الهضم، كما أنه مفيد لعلاج مشاكل الجهاز الهضمي بما في ذلك الإمساك، البواسير والتهاب المعدة.
يمكن شرب ماء الشعير خلال نوبات الإسهال لاستعادة السوائل وتوازن الأملاح أيضًا.
6- التحكم بمستويات السكر لمرضى السكري
يعد شراب الشعير شراب جيد لمرضى السكري، لأنه يساعد على المحافطة على مستويات السكر في الدم. كما أن البيتا جلوكان (وهي نوع من الألياف القابلة للذوبان) في الشعير تبطئ من امتصاص الجلوكوز بعد تناول الطعام وتقلل من ارتفاع نسب الجلوكوز والأنسولين.
7- الشعور بالإنتعاش
يساعد شراب الشعير على تبريد الجسم بشكل طبيعي، كما يساعد على الحفاظ على ترطيبه ويمنحه الشعور بالإنتعاش أثناء الصيف.
8- الحفاظ على البشرة ونضارتها
من فوائد شراب الشعير دوره في الحفاظ على نضارة البشرة وتأخير ظهور التجاعيد لاحتوائه على مضادات الأكسدة وفقاً لويب الطبي.