متابعة: نازك عيسى
تعد وجبة الإفطار من الوجبات المهمة والاساسية للحفاظ على صحة الجسم وخاصة مع الرغبة في التخلص من الوزن الزائد . حيث يؤدي تناول وجبة مليئة بالمواد المغذية في الصباح إلى تعزيز عملية التمثيل . وتعزيز الشعور بالشبع وتسريع عملية حرق الدهون.
ويوجد اتجاه متزايد لتناول وجبة فطور ثانية كل يوم لتسريع آلية إنقاص الوزن.فتناول المزيد من الطعام في الصباح، يخفض فرص تناول الوجبات الخفيفة في وقت متأخر من الليل .
ويستغل تناول وجبة الإفطار في إنقاص الوزن من خلال تناول شيئًا صغيرًا في الصباح لبدء عملية التمثيل الغذائي متبوعًا بوجبة أكبر بعد ساعة أو ساعتين يمكن أن يجعل الشخص ممتلئًا حتى الوجبة التالية ومنع مضغ الأطعمة غير الصحية طوال اليوم.
وكشفت الدراسات أن الذين تخطوا وجبة الإفطار بشكل متكرر كانوا أكثر عرضة زيادة الوزن .مقارنة بأولئك الذين تناولوا وجبات الإفطار مرتين.
الطريقة الصحيحة لدمج وجبتين في اليوم
تقول القاعدة أنه يجب أن تتناول وجبتك الأولى في الصباح خلال ساعة بعد الاستيقاظ، إذا كان عليك ممارسة الرياضة في الصباح.فيجب أن تتناول شيئًا مثل الموز مع زبدة الفول السوداني، أو كوبًا من العصير في الصباح قبل التمرين وتناول وجبة أخرى كبيرة ومليئة بالحيوية بعد التمرين. سيساعدك هذا على إعادة تزويدك بالطاقة بعد جلسة التمرين وسيبقيك ممتلئًا حتى وقت الغداء.
وأوضح الباحثون أن تناول نسبة عالية من البروتين ووجبة متوازنة سيمنعك من تناول الطعام غير الصحي طوال اليوم. وهو أمر ضروري لفقدان الوزن.
