الكثيرون يعتبرون أن وجود كوب من الماء بجانب صحونهم على مائدة الطعام هو ضرورة لا استغناء لها، وقد يعمدون لشرب الماء بشكل متقطع لأكثر من مرة أثناء الوجبة الواحدة، فهل سألنا أنفسنا يومًا، هل يعتبر شرب الماء أثناء الطعام مفيدًا أم مضرًا؟
من الأفضل لجسمك أن تشرب الماء بعد الأكل وقبله، ومحاولة الاستغناء عنه خلال تناولك لوجبتك لأنه يؤثر على عملية الهضم ويبطئ منها ويصعب قدرة الجسم على إنتاج الإنزيمات الهاضمة المطلوبة لهضم الطعام بشكل سليم، بالإضافة إلى تسببه بالتداخل مع النسبة المطلوبة من المادة الصفراء التي يفرزها الكبد وحمض المعدة أيضا وبالتالي يؤثر عليهما.
أيضًا فإن تناولك للمشروبات الباردة تقوم بجعل عملية الهضم بطيئة ويمكن أن تسبب التشنج لبعض الأفراد، وفي حال شربك للمشروبات الحمضية والغازية أو الكحوليات سيؤدي ذلك إلى جفاف اللعاب الذي تنتجه الغدد لديك وبالتالي صعوبة هضم الطعام.
