متابعة: روان ديوب
تدخل فاكهة القشطة بالكثير من وصفات الحلويات المميزة، نظراً لمذاقها اللذيذ الشبيه بالعسل. وإلى جانب مذاقها اللذيذ، فهي غنية بالكثير من العناصر الغذائية والفيتامينات والمعادن وغيرها.
وإليكم عدداً من أبرز الفوائد الصحية التي تحتويها فاكهة القشطة. وفقاً لما جاء في موقع “مطبخ سيدتي”.
أولاً: غنية بالفيتامينات
يغطي فيتامين “ج” ما يقارب الـ90% من احتياجات الإنسان اليومية، الذي يساعد في الحفاظ على صحة العظام والعضلات وكذلك الأوعية الدموية. كما يساعد في الوقاية من الإصابة بنزلات البرد. وأثبتت الدراسات بأن كل حبة متوسطة الحجم من فاكهة القشطة، تحتوي على ما يقدر بـ 56.3 مليغرام من هذا الفيتامين. ما يجعلها مصدراً غنياً للغاية به.
ثانياً: غنية بالألياف
تمد فاكهة القشطة الجسم بنسبة عالية من الطاقة على مدار اليوم. كما أنها تقلل من مستويات الكوليسترول والسكر في الدم، وذلك لأنها تحتوي على كمية كبيرة من الألياف والكربوهيدرات والعناصر المغذية الأخرى. وما يعادل تقريباً 18% من الكمية المنصوص عليها للشخص البالغ مع كل ثمرة.
ثالثاً: غنية بالمواد المضادة للأكسدة
أكدت دراسات عديدة بأن فاكهة القشطة غنية بالعديد من المواد التي تحتوي خصائصاً مضادة للأكسدة. الأمر الذي يساعد الجسم على محاربة عوامل الأكسدة المختلفة، وحمايته من أمراض عديدة.
رابعاً: تعزيز صحة القلب
من المعروف بأن فاكهة القشطة، من أصناف الفواكه الغنية بفيتامين “بي 6”. وهو من أنواع الفيتامينات التي تساعد في الحفاظ على صحة القلب والأوعية الدموية. الأمر الذي يؤمن لنا حماية من خطر الإصابة بالسكتات القلبية.
خامساً: تعزيز صحة العظام
عنصر الكالسيوم الذي تحتويه فاكهة القشطة بنسبٍ عالية للغاية، يجعلها مفيدة جداً بما يخص بناء العظام والمحافظة عليها.
سادساً: زيادة الوزن بطريقة صحية
تعتبر فاكهة القشطة خياراً مثالياً لزيادة الوزن، فالأشخاص الراغبين بزيادة وزنهم، بإمكانهم إدخال القشطة على نظامهم الغذائي. لما فيها من سعرات حرارية عديدة. كما تساعد فاكهة القشطة على زيادة الكتلة العضلية لدى الرجال.