متابعة أسماء غنم

يحب الكثير من الاشخاص الاكلات الشامية واللبنانية الشهيرة، كالمناقيش واللبنة وغيرها.

إليك طريقة عمل اللبنة على الطريقة اللبنانية:

المقادير :

4 ملعقة كبيرة لبنة، طازجة

2 طماطم متوسط الحجم

6 بصل الأخضر، عروق

2 ملعقة كبيرة زيت الزيتون

1 ورقة نعناع

الطريقة :

1-ضعي اللبنة في وعاء كبير.

2-افرمي الطماطم فرما متوسطا وضعيها فوق اللبنة ثم افرمي البصل الأخضر فرمًا ناعمًا وضعيها في الوعاء السابق.

3-اخلطي المكونات السابقة مع ملعقتي زيت الزيتون.

4-ضعيها في صحن التقديم وزينيها بالنعناع وقليل من الزيت على الوجه.