متابعة _ نور نجيم:

جربي أطيب وأسهل وصفة جانبية مميزة من السلطات الشهية مع البازيلاء الطازجة والمفيدة، على طريقة موقع “سيدتي”.

المكونات :

– للصوص :

المايونيز : 2 ملعقة كبيرة

لبن زبادي : 3 ملاعق كبيرة

ملح : حسب الرغبة

فلفل أسود : حسب الرغبة

زيت الزيتون : حسب الرغبة

– البطاطس : 2 حبة

– البازيلاء : كوب (معلبة).

طريقة التحضير:

اسلقي البطاطس نصف استواء، ثم قطعيها لمكعبات.

اخلطي البازيلاء المعلبة مع البطاطس المسلوقة في وعاء الخلط.

لتحضير الصوص: اخلطي المقادير جميعها مع بعضها البعض جيداً في وعاء آخر جانبي.

أضيفي خليط الصوص للبطاطس والبازيلاء، وقلبي المكونات حتى تتجانس.

انقلي السلطة لطبق التقديم ثم قدميها.