متابعة – سماح اسماعيل
يعتبر تنظيف المطبخ من أصعب المهام التي تواجهها ربة المنزل، وخاصة في شهر رمضان، حيث يكثر الدخول للمطبخ في هذا الشهر الكريم، وذلك لإعداد وجبات الإفطار والسحور.
ولكن غالباً ما تقوم ربات المنازل بارتكاب الأخطاء خلال تنظيف المطبخ، ومن ضمن هذه الأخطاء مايلي:
عدم تنظيف غسالة الأطباق
تعتقد العديد من ربات المنازل أن آلة جلي الصحون لا تحتاج إلى تنظيف، فهي تنظف نفسها بنفسها، ولكن في الواقع تحتاج هذه الآلة إلى التنظيف من وقت لآخر، نتيجة تجمع الأوساخ وبقايا الأطعمة فيها، والتي تساعد على تشكل الجراثيم والبكتيريا، لتنتقل إلى الاطباق في المرة القادمة.
استخدام الماء والصابون فقط للحوض
لا يكفي استخدام الماء والصابون فقط لتنظيف حوض المياه، فهي من أكثر المناطق تلوثاً في المطبخ، وينصح باستخدام عصير الليمون أو الخل لهذه المهمة.
إهمال تنظيف الثلاجة
لا يدرك الكثير من الناس أن هناك غبار وأوساخ في الثلاجة، لا تشكل خطراً على الصحة فقط، بل يمكن أن تكلفك الكثير من المال، لذلك ينصح بتنظيف الثلاجة والتخلص من هذه الأوساخ بشكل متكرر.
استخدام أدوات التنظيف للبوتوجاز
تلجأ ربة المنزل إلى استخدام ليفة غسل الأطباق لتنظيف البوتوجاز من الأعلى ومن الداخل، لكن يجب استخدام مكونات طبيعية، مثل صودا الخبز لهذه المهمة.
ترك آثار الحروق على أواني الطبخ
تعجز ربة المنزل عن إزالة آثار الحروق عن أواني الطبخ، وتتركها تتراكم في كل مرة، لكن هناك بعض الوسائل والحيل، التي تساعد على التخلص من هذه المشكلة، من قبيل استخدام صودا الخبز مع الماء لتنظيفها.
إزالة المنطفات بسرعة
يجب ترك مسحوق التنظيف على الموقد أو الثلاجة أو غيرها من الأسطح لبعض الوقت، بحيث تتحلل الأوساخ المتراكمة، ويعطي مسحوق التنظيف نتيجة أفضل.