هل تعتقدون أن عليكم الإبتعاد عن الكاتشب كونه مضر ويحتوي على مواد حافظة وعدم تناوله مجدداً؟ هذا ليس بالحل المثالي، بل بإمكانكم صنع الكاتشب الصحي منزلياً.

إليكم طريقة عمل الكاتشب الصحي المنزلي:

المكونات:

1- معجون الطماطم الطبيعي.

2- خل أبيض.

3- بودرة الثوم.

4- بودرة البصل.

5- العسل.

6- ملح البحر.

7- بودرة الخردل المجفف.

8- القرفة أو القرنفل.

9- ماء.

طريقة عمل الكاتشب:

1- قوموا بخلط جميع المكونات السابقة معاً وخلطهم جيداً.

2- بالإمكان إضافة الفلفل الحار إلى المكونات للحصول على كاتشاب حار.

3- ضعوا الخليط في الثلاجة طوال الليل لتمتزج المكونات معاً.