متابعة أسماء غنم
يعاني بعض الأشخاص عند تناول المايونيز من حساسية الجلوتين، الذي يسبب اضطرابات هضمية حادة وحساسية.
حيث يسبب الإصابة باضطرابات الهضم ، مثل الإصابة بالإسهال والانتفاخ وآلام في المعدة وفقدان الوزن وفقدان الشهية.
وخلصت الدراسات الحديثة أن هناك بعض أنواع المايونيز الموجوده في السوق. يمكن للأشخاص المصابين بالحساسية ضد الجلوتين تناولها.
فيما كشفت الدراسة بأن «المايونيز» يعد طعاما أمان على الأشخاص الذين يتبعون نظام غذائي خالي من الجلوتين.
فيما ينصح الأطباء بضرورة عدم الإفراط في تناول المايونيز يوميا لمرضى الحساسية. ويفضل تناول المايونيز في مده تتراوح ما بين ٣ لـ ٤ مرات أسبوعيا.
