متابعة أسماء غنم

يعتبرالسبانخ نبات زهري مفيد جداً للصحة ويحب الجميع تناوله بأوراقه النيئة أو المطبوخة ، حيث تلجأ السيدات إلى حفظه دائماً داخل الفريزر.

الوسيلة الأنجح لحفظ السبانخ داخل الفريزر

تحتاجين إلى:

3 ربطات سبانخ

ملعقة صغيرة كربوناته

ملعقة كبيرة ملح

ماء لسلق السبانخ

الخطوات:

1- يتم غلي ماء ثم يوضع عليه ملعقة صغيرة كربوناته وملعقة كبيرة ملح، ثم يتم غسل السبانخ، ويقطع الجزء الأحمر منها وبعد ذلك تقطع السبانخ.

2-يتم وضع السبانخ فى الماء المغلي لمدة ثوانٍ حتى تدبل وتُرفع من الماء المغلي وتُوضع فى مصفي.

3-توضع السبانح تحت الماء البارد حتى تبرد، وتترك حتى يصفي منها الماء، وتوضع فى أكياس وتوضع فى الفريزر.