متابعة: رنيم رأفت الهوشي
تواجه السيدات صعوبة عند تحزين الملوخية في الثلاجة. أنها لا تتسع لكل الكمية، لذا تضطر ربة المنزل. أن تجفف ما تبقى منها، لذا سنعرفك إلى أفضل الطرق والحيل لتخزين أكبر كمية منها في الثلاجة.
1- تأكدي قبل وضع الملوخية في الأكياس، أنها نظيفة وخالية من الشوائب.
2- عند ملء الأكياس بالملوخية، أفرغيها من الهواء تماما قبل إحكام إغلاقها.
3- ضعي الأكياس في الثلاجة بشكل منظم.
4- بإمكانك وضع الأكياس على طوابق، وضغطها بشيء ثقيل، ثم إضافة كيس جديد في الأعلى.