متابعة :رهف عمار
تتعدد فوائد ماء الثوم الصحية عند تناوله بشكل منتظم، إذ يسهم بشكل فعال في تنقية الجسم من السموم والحفاظ على مستويات السكر في الدم، وتقليل السعال والربو وأعراض البرد الشائعة، تعرفي إلى مزيد من فوائد ماء الثوم في ما يلي:
تنقية الجسم من السموم: نواجه بشكل مستمر عديدًا من عوامل التلوث البيئي والسموم، لذا، نحتاج إلى تناول بعض الأطعمة التي تتميز بخواصها الفعالة لتنقية الجسم من السموم بشكل فعال. تناول ماء الثوم يوميًا يساعد على إزالة السموم المتراكمة داخل الجسم والوقاية من كثير من الأمراض مثل السرطان والاكتئاب كذلك.
توازن مستويات السكر في الدم: يمكن للأشخاص المصابين بمرض السكري من النوع الثاني تناول ماء الثوم بشكل منتظم خلال نظامهم الغذائي، إذ يحتوي على أكثر من 400 مادة كيميائية تتفاعل مع الجسم لتنشيطه وتعزيز إفراز مستويات الإنسولين بشكل طبيعي في الكبد لتنظيم مستويات السكر.
تقليل أعراض السعال ونزلات البرد: يمكن أن يساعد خلط مستخلص الثوم مع الماء عدة مرات في اليوم على التخلص من السعال، إذ يساعد على تهدئة التهابات الجهاز التنفسي، ومن ثم علاج أعراض الربو والسعال، لا ينصح بالثوم بمفرده للوقاية من الربو دون تناول الأدوية.
خفض نسبة الكوليسترول: يحتوي الثوم على نسبة من بعض المركبات التي تُعرف باسم فيزوتيرول لتساعد على خفض نسبة الكوليسترول الضار، بالتأكيد، لا يغني ذلك عن تناول أدوية الكوليسترول، لكن قد يساعد على تعزيز فوائده لخفض نسبة الكوليسترول في الدم، كما يساعد على تقوية جدران القلب.
تقوية الإبصار: يتميز الثوم بخصائصه المضادة للجراثيم والميكروبات، ما يحافظ على صحة العينين، كما يحتوي على نسبة عالية من الكبريت، الذي ثبت أنه يساعد على الوقاية من إعتام عدسة العين، خاصةً مع التقدم في العمر والإصابة بمرض السكري.
تعزيز الحياة الجنسية: يساعد الثوم بشكل فعال على زيادة الشهوة الجنسية، إذ ينشط الدورة الدموية بفضل احتوائه على مادة الأليسين التي تحفز تدفق الدم تجاه الأعضاء التناسلية لدى النساء والرجال.
مفيدة لصحة البشرة: تُعرف مادة الأليسين المتوافرة في الثوم بخصائصها المضادة للالتهابات، ما يساعد على علاج الصدفية المزمنة والتهابات البشرة واحمرارها.
تقليل تساقط الشعر: يحتوي الثوم على مادة السيلينيوم التي تساعد على تنشيط الدورة الدموية وتقوية بصيلات الشعر وإمدادها بالعناصر الغذائية اللازمة لمنع تساقط الشعر.
طريقة تحضير ماء الثوم
قد تتوافر أكياس شاي الثوم الجاهزة في المتاجر، مع ذلك، ينصح بتحضير ماء الثوم الطازج بسهولة في المنزل والاستفادة من مزيد من الخواص الصحية، إليكِ الطريقة:
المكونات:
الطريقة:
املئي قدرًا بثلاثة أكواب من الماء، ثم أضيفي فصوص الثوم بعد تقشيرها وتقطيعها إلى نصفين.
اتركي الماء ليغلي لبضع دقائق.
بعد أن يغلي الماء، أزيلي القدر من على النار واتركي المشروب جانبًا ليبرد قليلًا مع تغطيته.
أضيفي العسل وعصير الليمون إلى ماء الثوم الدافئ.
يُفضل بعضهم إضافة شرائح من الزنجبيل الطازج عند تحضير ماء الثوم لتعزيز نكهته وفوائده الصحية، كما أنها تقلل من رائحة الثوم القوية.
تناولي ماء الثوم الدافئ كل صباح لتعزيز نشاط الجسم وتقوية الجهاز المناعي وفقاً لموقع سوبر ماما.
