متابعة أسماء غنم

كشف خبراء عن وجود مكون في معجون الأسنان والمايونيز، يمكن أن يسبب الإصابة بسرطان الأمعاء المميت.

حيث حذر الباحثون من ثاني أكسيد التيتانيوم المضاف للغذاء، والذي يظهر كـ “E171” على ملصقات المنتجات.فإنه يؤثر بشكل سلبي على بكتيريا الأمعاء الطبيعية.

كما أجر فريق من جامعة سيدني دراسة على الفئران. وتم الوصل إلى نتيجة تفيد بأن تناول الطعام الذي يحتوي على مكون التبييض. يمكن أن يضعف بعض وظائف القناة الهضمية.وأن تناول “E171” يمكن أن يسبب التهاب الأمعاء وحتى السرطان.

ومن ناحية أخرى،يعتبر استخدام ثاني أكسيد التيتانيوم شائعا بكميات كبيرة. في أكثر من 900 منتج غذائي، وكذلك في معجون الأسنان ومنتجات الوقاية من الشمس.

فيما أكد خبير السموم النانوية في جامعة سيدني، فويتش كرازانوفسكي .أنه ثبت أن التركيب الغذائي ذو تأثير على علم وظائف الأعضاء والصحة. ومع ذلك فإن دور المضاعفات الغذائية غير مفهوم جيدا.

كما أن هناك أدلة متزايدة على أن التعرض المستمر للجزيئات النانوية. له تأثير على تكوين الكائنات الحية الدقيقة في القناة الهضمية. وبما أن الأمعاء الدقيقة تحرس بوابة صحتنا، فإن أي تغييرات في وظيفتها لها تأثير على الصحة العامة.

وقال أن الدراسة تقدم دليل محوري على أن استهلاك الطعام الذي يحتوي على “E171″، يؤثر على الكائنات الحية الدقيقة في الأمعاء.

يذكر أن ثاني أكسيد التيتانيوم، يتفاعل مع البكتيريا في الأمعاء ويضعف بعض وظائفها، التي تؤدي إلى تطور الأمراض.