متابعة: رنيم رأفت الهوشي
يعد اللفت من الخضراوات المفيدة جداً على صحة الإنسان. والمنخفضة في السعرات الحرارية. ويتم إدراجه في النظام الغذائي من خلال السلطات في معظم الأحيان. ومن أبرز فوائده مايلي:
1- يساهم في فقدان الوزن. لأنّه يساعد على تعزيز الشعور بالشبع لفترة أطول.
2- يساعد على الحفاظ على استقرار مستويات السكر في الدم.
3- غني بالألياف التي تمنع الإمساك.
4- يعزز صحة الجهاز الهضمي. وينظّم حركة الأمعاء لطرد السموم من خلال العصارة الصفراوية، والبراز.
5- يعالج الإسهال والتقلصات والانتفاخ.
6- مفيد لصحة القلب ويحسين الدورة الدموية.
7- يقوي المناعة.
8- يحسن قوة العظام.
9- يحمي من خطر الإصابة بالسرطان.