متابعة: نازك عيسى
تعد المخللات من أطباق المقبلات والتي تضفي على الوجبة الرئيسية طعماً محبباً.
وتتنوع أصناف المخللات وتحظى بشعبية واسعة في مختلف أنحاء العالم. وهي غنية بفيتامين أ وفيتامين ك وبكتيريا البروبيوتيك.
ويعد مخلل الليمون أحد أكثر الخيارات صحية بين جميع أصناف المخللات و فيما يلي خمسة أسباب تجعلك تتناول مخلل الليمون”
يساعد في تنظيم مستوى السكر في الدم
تساعد إضافة كمية صغيرة من مخلل الليمون إلى نظامك الغذائي في تحسين تدفق الدم، معبأة بالنحاس والبوتاسيوم والحديد والكالسيوم.
يعزز صحة عظامك
يساعد تناول الأطعمة الغنية بالكالسيوم وفيتامين C و A والبوتاسيوم في الحفاظ على صحة عظامك.
يحافظ على صحة الجهاز المناعي
إن أفضل طريقة للحفاظ على صحة الجهاز المناعي هي تناول الطعام الصحي، هناك العديد من الأطعمة التي يمكن أن تساعد في بناء جهاز المناعة بما في ذلك مخلل الليمون المنعش، كما أنه يحتوي على فيتامينات ب المعقدة.
جيد لصحة القلب والأوعية الدموية
مخلل الليمون خالٍ من الدهون والكوليسترول مع مجموعة من النكهات، مما يجعله إضافة لذيذة مثالية لنظامك الغذائي، لا تنسى، الاعتدال هو أفضل شيء، لذلك لا تفرط في المخلل أو تتناوله مع كل وجبة.
يحافظ على مشاكل الجهاز الهضمي
مخلل الليمون يحتوي على إنزيمات تسمح بإزالة السموم من الجسم، يمكن أن يساعد الجهاز الهضمي الصحي بعدة طرق، مثل تقليل حب الشباب وتعزيز فقدان الوزن.
