متابعة: رنيم رأفت الهوشي
تعد البطاطس من أشهى أنواع الخضار. والتي تدخل في الكثير من أنواع الوجبات والأطباق. لذا سنعرّفك إلى إحدى أطيب وصفاتها مع الجبن اللذيذ.
إليكِ عزيزتي المكونات:
– البطاطس : 5 حبات صغيرة.
– جبن الشيدر : 250 غرام.
– ملح : حسب الرغبة.
– فلفل أسود : حسب الرغبة.
– الزعتر : نصف ملعقة صغيرة.
– زيت الزيتون : 4 ملاعق متوسطة.
مواضيع ذات صلة: بين فوائده وطريقة تحضيره.. ما هو صابون القهوة؟
الطريقة:
1- اغسلي البطاطس جيداً ثم قطعيها إلى شرائح.
2- ضعيها في صينية فرن ورشي الملح والفلفل الأسود والزعتر عليها. ثم اسكبي فوقها زيت الزيتون.
3- شغلي الفرن وأدخليها ثم اتركيها حتى تنضج.
4- أخرجيها من الفرن وضعي قطعة من الجبن بين كل شريحة.
3- رشي الفلفل الأسود على وجهها. ثمأدخليها إلى الفرن مجدداً حتى يذوب الجبن.