متابعة-رنا يوسف
الغلاية الكهربائية من المعدات المنزلية الشائعة الاستخدام والتي تفضلها ربات المنزل لاختصار الوقت في إعداد الأطباق والمشروبات.ولكن هل تعلمي سيدتي أن لهذه الأداة مضاراً صحية قد تسبب السرطان.
فبحسب موقع سوبر ماما، أجرت الحكومة البريطانية دراسة موسعة لإثبات وجود علاقة بين الاستعمال المنتظم لغلاية الماء الكهربائية وزيادة حدة الحساسية الجلدية لدى مرضى الحساسية، كنتيجة لاحتواء غلايات المياه الكهربائية على عنصر النيكل، الذي يتفاعل مع الماء المغلي، ما ينتج عنه ترشيح بعض العناصر الكيميائية المهيجة للحساسية. وعلى عكس المتوقع، يتعرض مستخدمو الغلايات الكهربائية الذين يستعملون المياه المفلترة لأخطار أكثر من أولئك الذين يستعملون مياه الصنبور، حيث أن المياه المفلترة تكون أكثر حموضةً، ما يتسبب في تركيز النيكل بدرجة أكبر في تفاعله مع الماء المغلي.
وتزداد احتمالات الإصابة بالحساسية لنواتج تفاعلات النيكل لدى النساء اللاتي يستعملن الإكسسوارات المطلية بالنيكل.
هل يمكن الجزم بضرر غلاية الماء الكهربائية؟
الواقع أنه يصعب الجزم بكون أجزاء من غلاية الماء الكهربائية، خصوصًا قاعدة الغلاية، مصنعة من النيكل، وذلك لتشابهه التام مع الاستانلس استيل، كما أنه يصعب التنبؤ بمدى تأثير النيكل الموجود في الغلايات على صحة الإنسان، وإن كان المؤكد هو زيادة حدة الحساسية لدى المرضى المصابين بالحساسية الجلدية لمادة النيكل، كنتيجة للاستعمال المستمر والمنتظم.
والأمر يعتمد على عدد من العوامل:
محتوى الغلاية من النيكل، فكلما زادت نسبة النيكل، زادت نواتج تفاعله مع المياه المغلية.
إصابة المستخدم للغلاية الكهربائية بحساسية جلدية للنيكل ونواتج تفاعلاته مع المياه المغلية.
استعمال المياه المفلترة يزيد من نواتج تفاعل النيكل مع المياه.
استعمال المياه في صنع الشاي، قد يقلل من امتصاص النيكل ونواتج تفاعله مع الماء المغلي في جسم الإنسان.
ملحوظة: يحمل استعمال الغلايات الكهربائية التي تحتوي على النيكل خطر استنشاق مركبات النيكل التي قد تتسبب في الإصابة بأورام الرئة.
