متابعة – أميرة جادو
تتعدد الفوائد الصحية للطماطم فهي غنية بالكثير من العناصر الغذائية المهمة لصحة الإنسان، كما تم استخدامها كعلاج طبيعي للعديد من مشاكل الجلد؛ فهناك بعض الوصفات التي تعتمد على فرك الطماطم على البشرة للحصول على فوائد الطماطم التجميلية للبشرة، والتي إحداها إعطاء البشرة النضارة، والحيوية.
تتضمن الطماطم على مضادات الأكسدة وفيتامين ج، مما قد يساعد في تقوية جهاز المناعة لديك، وبالرغم من ذلك فإن للطماطم يمكن أن تقدم فوائد للعديد من مشاكل البشرة، مثل تفاوت لون البشرة أو علامات الشيخوخة.
ومن أبرز الفوائد المحتملة لدمج الطماطم في روتين العناية بالبشرة، ان الطماطم تقي البشرة والجلد من سرطان الجلد غير الميلانينية.
ووفقاً لما ذكره موقع “ويب ميد” الطبي، تحتوي الطماطم على مادة الليكوبين، وهي كاروتينويد موجود في أنواع مختلفة من الفاكهة. يعطي هذا المركب الطبيعي للطماطم لونها الأحمر، والتي يمكن ان تقي من سرطان الجلد الناتج عن التعرض لأشعة الشمس، والتي تشمل سرطان الخلايا القاعدية وسرطان الخلايا الحرشفية.
وبحسب الباحثين، يتمتع اللايكوبين الموجود في الطماطم أيضًا بتأثير قوي مضاد للسرطان، على الرغم من أن الدراسات قد تدور حول الليكوبين الغذائي.
كما أجريت الدراسات على الحيوانات، تم تغذية الفئران السليمة الخالية من الشعر إما مسحوق الطماطم أو اليوسفي لمدة 35 أسبوعًا. ثم تعرضوا لضوء UVB ثلاث مرات في الأسبوع، تناولت المجموعة الضابطة نفس النظام الغذائي، لكنها لم تتعرض للضوء.
وتوصل الباحثون إلى أن الفئران التي تتغذى على حمية الطماطم لديها عدد أقل من الأورام، ويشير هذا إلى أن الطماطم قد تمنع أيضًا تطور سرطان الجلد لدى البشر.