متابعة – أميرة جادو
تتعدد الفوائد الصحية المدهشة للثوم فيتم استخدامه لعلاج العديد من الأمراض منذ آلاف السنين، إليكم وصفة طبية مميزة عرفت منذ العصور القديمة من قبل اليونانيين لتقوية الجسم وتحسين مستوي الصحة بصفة عامة، لأنها توفر الطاقة للجسم وبمثابة مضادة حيوي ومضاد جيد للأكسدة، إليكم فوائد شاي الثوم لصحة الإنسان، وطريقة تحضير.
فوائد شاي الثوم :
1.منظف رائع للجسم :
ووفقاً لما ذكره موقع “مايو كلينك”، أنه مجرد استنشاق بخار شاي الثوم يمنع نمو البكتريا والفطريات والفيروسات بما فيها أنواع مختلفة من البكتريا مثل الكولاي، العنقودية، العقدية وذلك لأن الإليسين الموجود في الثوم هو المسئول عن منع نمو هذه البكتريا .
2. مفيد لصحة القلب :
توصلت إحدى الدراسات في عام 1996 في مستشفي ميموريال في ولاية رود ألاند، إلى أن حصول الرجال الذين تتراوح أعمارهم حوالي 41 عاماً علي شاي الثوم وكانوا يعانوا من ارتفاع نسبة الكوليسترول في الدم وجدت النتائج انخفاض ملحوظ في نسبة الكوليسترول الضار في الدم بنسبة 6% – 7 % خلال فترة الدراسة . لذلك، عند تجهيز كوب من شاي الثوم فهو مشروب صحي للقلب .
3. شاي الثوم لإنقاص الوزن :
يعد الخيار المثالي لفقدان الوزن لأنه وسيلة رائعة لتنظيف الجسم من الدهون الزائد في الجسم .ويجب عليك أيضا أخذ في الاعتبار أن شاي الثوم يساعد في زيادة عملية التمثيل الغذائي ومن الأفضل تجهيز شاي الثوم وتناوله في الصباح للحصول علي نتائج فعالة .
4. تنشيط الدورة الدموية :
وسيلة رائعة لتنشيط الدورة الدموية وتوسيع الأوعية الدموية وتجنب تصلب الشرايين.
5. منع أعراض الشيخوخة المبكرة :
يمنحك تناول كوب واحد من شاي الثوم، الكثير من الفيتامينات منها فيتامين ب12، فيتامين ب 1، فيتامين أ، فيتامين ب وكذلك بعض المواد المضادة للأكسدة وبالتالي فهي عناصر مثالية للعناية ببشرتك ومنع ظهور علامات الشيخوخة المبكرة عليها .
6. منع نزلات البرد :
يعد مضاد حيوي طبيعي يساعدك في منع نزلات البرد وزيادة قوة الجهاز المناعي وتجنب الأمراض الأخرى . وفي الواقع استخدام اليونانين شاي الثوم في معاركهم لمواجهة الالتهابات وقد أحدث العديد من المعجزات في التخلص من نزلات البرد .
7. شاي الثوم مضاد حيوي :
يتضمن على الإليسين فهو أيضاً مضاد حيوي قوي .و يحارب العدوى و البكتريا . كما أجريت دراسة علي 146 شخص بريطاني باختيار عشوائي لهم تناولوا الثوم لمدة 12 أسبوع أظهرت النتائج أن حوالي الثلث من العينة كان أقل عرضة للإصابة بالبرد .
و تشير دراسة أخري أن محبي الثوم يتناولوا أكثر من ستة فصوص في الأسبوع كانوا أقل عرضة للإصابة بسرطان القولون و المستقيم و سرطان المعدة، ويساعد الثوم أيضاً في فتح الجيوب الأنفية المسدودة.
8. شاي الثوم للتخلص من الكوليسترول الضار في الدم :
أجريت دراسة تمت 2012 في معهد السموم في جامعة شاندونغ ، لتحليل بيانات 26 تجربة كانت مصممة لتقيم أثار الثوم علي مستويات الكوليسترول الضار في الدم ، و عموماً وجد الباحثون أن الثوم كان أكثر فعالية في تقليل الكوليسترول حيث حقق الثوم انخفاض ملموس في نسبة الكوليسترول و الدهون الثلاثية .
9. زيادة الرغبة الجنسية :
يساعد على تنشيط الدورة الدموية وخصوصاً عند الذكور . وتشير الكثير من الأبحاث أن شاي الثوم يعمل كمنشط جنسي وزيادة القدرة علي التحمل والرغبة في إقامة العلاقة الحميمة .
10. الهضم الجيد :
يلعب شاي الثوم دور هام في تحسين صحتك . وفقاً للحقائق العضوية، الثوم يعمل علي التحكم في نسبة السكر في الدم وتحسين الهضم . ولاحظ بأن شاي الثوم مفيد بشكل خاص في تهيج أو تورم المعدة .
11. تحسين صحة الجهاز المناعي :
كذلك يساعد شاي الثوم علي علاج التهابات الصدر و السعال و الاحتقان . يفضل في فصل الشتاء إدراج الثوم في طعامك . لأنه يقوي من الجهاز المناعي لديك و الحماية من نزلات البرد و الإنفلونزا . يحتوي الثوم علي كمية عالية من اليود مما يجعله علاج فعال لزيادة نشاط الغدة و قد أظهرت الدراسات أن الثوم علاج جيد لهذه الحالة .
12. يقلل من تخثر الدم :
يحتوي شاي الثوم على العديد من الخصائص الطبية للحد من تجلط الدم التي يمكن أن تحدث . لأنه يحد من إنتاج الثرموبوكسان مادة قوية لتنبه تخثر الدم.
13. علاج الإسهال :
الإسهال من المشاكل الصعبة التي تواجه الكثير من الأفراد وفقاً لدراسات مختلفة يقوم شاي الثوم في مقاومة أعراض الإسهال والتخلص من أي تشنجات في المعدة والغازات وتدمير البكتريا الضارة الموجودة في المعدة .
14. علاج أمراض الجهاز التنفسي :
يتضمن شاي الثوم على خصائص مضادة للجراثيم وبالتالي قدرة عالية علي تخفيف البلغم فهو بلسم رائع لعلاج التهاب الحلق التي تواجه . ويفضل الانتظام علي تناول شاي الثوم طوال موسم الشتاء
15. علاج ارتفاع ضغط الدم :
الحل المثالي لتوازن ضغط الدم المرتفع و التحكم في حدوث المضاعفات .حيث يحتوي الثوم علي عناصر فعالة تعمل علي توسيع الأوعية الدموية و بالتالي يقلل من ضغط الدم علي الجدران . بالإضافة إلي أنه يحتوي علي مركبات تعمل علي قتل البكتريا التي تؤدي إلي التهاب الأوعية الدموية و تعمل علي تقلصها. فهو يمنع أعراض ضغط الدم مثل الدوخة و الصداع و ألام الصدر و وجع الظهر .
16. تخفيف أعراض التهاب المفاصل :
يساهم في تخفيف أعراض التورم والحد من الالتهابات . وتم استخدام شاي الثوم في الطب التقليدي منذ سنوات . وفقاً لما ذكره المركز الطبي لجامعة الميرلاند أن الثوم يحتوي علي المكونات المضادة للالتهابات .
17. تخفيف أعراض دوار الحركة :
يمكنك شاي الثوم في تخفيف أعراض دوار الحركة مثل العرق البارد، إنتاج اللعاب المفرط، الصداع، الغثيان، اضطراب في المعدة، والقيء وصعوبة التنفس . وفقاً لدليل ميرك للمشاكل الطبية أن استهلاك شاي الثوم بديل أمن لأدوية دوار الحركة القائم علي وصفة طبية .
18. تقليل أعراض الغثيان الصباحي :
يعد غثيان الصباح من أكثر المشاكل شيوعاً بين النساء في فترة الحمل . وبحسب ما ذكره معهد الصحة الوطني يقوم شاي الثوم في تقليل الأعراض الشائعة مثل التقيؤ أو الغثيان . قد يسبب الغثيان الصباحي مجموعة من الأعراض مثل التعب، الإجهاد، يمكنك تجنب ذلك من خلال تناول شاي الثوم .
19. علاج الصداع :
يتضمن بداخله على مكونات مثبطة للصداع خصوصاً الصداع النصفي وفقاً لدراسة حديثة وجدت أن شاي الثوم يخفف من أعراض الصداع بنسبة 55% .
طريقة عمل شاي الثوم :
المكونات :
- 3 أكواب من الماء .
- 3 فصوص ثوم .
- 1/2 كوب عسل .
- 1/2 كوب عصير ليمون .
طريقة التحضير :
– قوم بتجهيز وعاء وجلب حوالي 3 أكواب من الماء بداخله مع 3 فصوص ثوم.
– اترك الخليط علي النار حتى يغلي مع إضافة 1/2 كوب من العسل و1/2 كوب من عصير الليمون الطازج ومزجهم جيداً معاً
– تناول حوالي 1/2 كوب من هذا الخليط ثلاث مرات في اليوم .
– قوم بتخزين الكمية المتبقية في الثلاجة لاستخدامها في اليوم التالي .
متى يمكنك تناول شاي الثوم ؟
احرص على تناوله كل يوم في الصباح علي الريق وبعد وقت قصير من الاستيقاظ . يمكنك الحصول علي نفس النتائج السابقة عند تناول شاي الثوم والقرنفل معاً . بصفة عامة فهو ممتاز لصحتك لأنه يحمي الجسم من الأمراض المختلفة .
