متابعة: نازك عيسى
تحظى البيرة على محبة معظم الناس وخاصة لاحتوائها على نسبة من 5 إلى 12 في المئة فقط من الكحول . مقارنة مع غيرها من المشروبات الكحولية.
و تشير العديد من الدراسات إلى أن شرب البيرة يمكن أن يزيد من طول العمر ويقلل الألم ويقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب. إلا أن تناولها يومياً يعود بالضرر على الجسم، وفقاً لتقرير صحي نشره موقع “تايمز أوف إينديا”.
وذكر التقرير ما يمكن أن يحدث للجسم عند شرب البيرة كل يوم، وفق ما يلي:
تؤدي إلى تشكل دهون البطن:
تحتوي البيرة على نسبة عالية جدا من السعرات الحرارية، إذ يحتوي نصف لتر من البيرة على حوالي 150 سعرة حرارية ومع زيادة كمية الكحول يزداد عدد السعرات الحرارية، وهذا بدوره يؤدي إلى ظهور وتشكل دهون البطن التي تعد الأكثر خطورة على الإطلاق ويصعب فقدانها بسهولة.
تشكل خطرا كبيرا على صحة القلب:
يمكن أن يؤدي الإفراط في تناول الكحوليات إلى تلف عضلة القلب، وزيادة خطر الإصابة بالسكتة الدماغية، وارتفاع ضغط الدم، والإصابة بداء السكري من النوع 2، والرجفان الأذيني.
تؤثر على الكلى:
نظرا لأن البيرة تعبر مشروبا مدرا للبول، فإن هذا يمكن أن يسبب ضغطا إضافيا على الكليتين، كما يمكن أن يؤدي إلى الجفاف ويمكن أن يخل بتوازن السوائل في الجسم، وعلى المدى الطويل، قد يؤدي إلى تلف الكلى مما يؤدي إلى تشكل حصوات الكلى أو حدوث الفشل الكلوي.
تسبب نقص بعض الفيتامينات:
قد يؤدي شرب البيرة بانتظام إلى زيادة طلب الجسم لبعض الفيتامينات والمعادن ليتمكن من استقلاب الكحول، على سبيل المثال بعض فيتامينات ب، واستهلاك هذه العناصر لاستقلاب الكحول باستمرار يمكن أن يتسبب بنقصها في الجسم بشكل واضح ويجب التركيز على تعويض فقدانها من خلال بالنظام الغذائي الصحي اليومي.
