متابعة: نازك عيسى
يعاني البعض من أعراض فقر الدم والذي يستدعي في حالات معينة نقل دم للمريض لتعويض النقص الحاصل في كرات الدم الحمراء.
وهناك ثلاثة أسباب مختلفة لفقر الدم: فقدان الدم، أو نقص أو خلل في إنتاج خلايا الدم الحمراء، أو تدمير خلايا الدم الحمراء.
وتتنوع العلاجات لفقر الدم بين تناول الغذاء المناسب أو مجموعة من الفيتامينات والمعادن الداعمة للحديد أو نقل الدم .
وفي الحقيقة من الممكن علاج فقر الدم من خلال تناول 8 مكونات طبيعية موجودة في المطبخ وهي:
1. الرمان:
غني بالحديد والفيتامينات A وC وE فهو يعزز محتوى الحديد في الجسم.
2. الموز:
يحفز إنتاج الهيموجلوبين في الدم فهو أيضًا مصدر جيد لحمض الفوليك وهو فيتامين “ب” المركب.
3. التفاح:
يعتبر التفاح مصدرًا غنيًا للحديد.
4- الخوخ:
مليء بفيتامين C والحديد وهو المفتاح لتعزيز الهيموجلوبين ويعتبر مصدرًا غنيًا للمغنيسيوم.
5- البرتقال:
غنى بفيتامين سي، يجب تناول ما لا يقل عن برتقالة واحدة كل يوم من أجل الحصول على النتائج المرجوة.
6 – البنجر:
البنجر الغني بمجموعة غنية من الحديد والنحاس والفوسفور والمغنيسيوم والفيتامينات ب 1، ب 2، ب 6، ب 12، ج.
إن ثروة المغذيات الموجودة في البنجر تفيد في تحفيز إنتاج خلايا الدم الحمراء في الجسم وتحسين مستوى الهيموجلوبين.
7- حبوب السمسم
بذور السمسم محملة بالحديد والنحاس والزنك والسيلينيوم وفيتامين B6 والفولات وE، وقد ثبت أن الإضافة المنتظمة لبذور السمسم الأسود تعمل على تحسين مستويات الهيموجلوبين وتعزيز امتصاص الحديد.
8- العسل:
خذ حوالي ملعقة كبيرة من بذور السمسم الأسود المحمص الجاف واخلطها مع ملعقة صغيرة من العسل ولفها على شكل مكعب واحصل على مكعب بانتظام لزيادة مستويات الحديد لديك لعلاج فقر الدم.