متابعة – أميرة جادو
يتضمن البصل على مركب البوليفينول، والذي يساهم في منع وتقليص تطور الأمراض الخطيرة مثل السرطان والسكري، علاوة على دوره في تحسين مرونة الأوعية الدموية.
ووفقاً لما ذكره موقع “ديلي هيلث” المعني بالصحة، إليكم فيما يلي 9 فوائد صحية مذهلة ستجعلكم تحرصون على تناول البصل النيء يومياً.
– منع نمو الخلايا السرطانية
توصلت دراسات عديدة إلى أن البصل يقلل بنسبة 50% خطر الإصابة بسرطانات المعدة والجهاز الهضمي والجهاز التنفسي، وذلك بفضل محتواه المكتظ بمضادات الأكسدة والكبريت العضوي.
– تنظيم السكر بالدم
كما أكدت الأبحاث أن مستخلص البصل يمكن أن يقلل من ارتفاع نسبة السكر في الدم ويحسن مستويات الكوليسترول أيضاً.
– الوقاية من قرحة المعدة
يساهم تناول البصل في الوقاية من الإصابة بقرحة المعدة وذلك عن طريق التخلّص من الجذور الحرة ومن خلال منع نمو جرثومة المعدة أو بكتيريا الهليوباكتر وهي أحد الأسباب الرئيسية للإصابة بقحة المعدة.
– تحسين صحة الفم
يساعد على منع تسوس الأسنان وعلاج التهابات الفم وذلك بفضل خصائصه المضادة للبكتيريا والتي تقضي على جراثيم الفم والحلق.
وذلك من خلال مضغ قطعة من البصل النيئ لمدة 2 إلى 3 دقائق كلما لزم الأمر.
– تقوية المناعة
تعزز المواد الكيميائية النباتية المتوفرة فيه ، الجهاز المناعي للجسم ضد السموم والأجسام الغريبة المختلفة التي يمكن أن تؤدي إلى الإصابة بالأمراض.
– علاج مشاكل الجهاز التنفسي
يساعد مزيج البصل بالعسل أو السكر البني والمنقوع ليلة كاملة، على علاج مشاكل الجهاز التنفسي كالسعال والبلغم والاحتقان.
– وقف نزيف الأنف
لمن يعانون من نزيف متكرر في الأنف، كل ما عليك هو وضع شريحة من البصل النيئ تحت أنفك مباشرة. حيث يعمل الرذاذ المنبعث منها على تجلط الدم وبالتالي وقف النزيف.
كما يمكنك أيضا أن تنقع كرات القطن في عصير البصل وتضع واحدة في فتحات الأنف لمدة 3-4 دقائق لوقف النزيف.
– تحسين صحة القلب والأوعية الدموية
كشفت الدراسات أن مركب الكويرسيتين والمتوفر في البصل يساهم في القضاء على الجذور الحرة. ويثبط أكسدة البروتين الدهني منخفض الكثافة مما يقي من تصلب الشرايين.
ويساهم في المحافظة على مستويات فيتامين E بالجسم، وهو مضاد قوي للأكسدة معروف بأنه مفيد لصحة القلب.
– تنقية الجسم من السموم
يتضمن البصل على كميات كبيرة من الأحماض الأمينية التي تحتوي على الكبريت. وهي ذات تأثير قوي في إزالة السموم في الجسم، حسب ما أكده الدكتور جيمس جيه سالاغا، مؤلف كتاب The Detox Revolution.
