رئيس التحرير
حسام حسين لبش

رئيس التحرير: حسام حسين لبش

مدير التحرير: علي عجمي

ذات صلة

متفرقات

سائق متهور يتعمد دهس ضابط مرور كويتي..

أوقفت الشرطة الكويتية سائق سيارة متهور، دهس ضابط مرور عمداً...

دوري روشن السعودي (9): قمة من لهب بين النصر والهلال

خاص- الإمارات نيوز تستأنف اليوم الجمعة، مباريات الجولة التاسعة من...

فوائد الطماطم للوجه قبل النوم: روتين جمالي طبيعي

متابعة-جودت نصري تعتبر الطماطم من الخضروات الغنية بالفيتامينات والمعادن ومضادات...

كوبارسي: لدى يامال ما يؤهله للفوز بالكرة الذهبية

يعتقد باو كوبارسي، نجم فريق برشلونة الإسباني، أن زميله...

دوري زين الكويتي (9): القادسية يستقبل خيطان

خاص- الإمارات نيوز يفتتح فريقا القادسية وخيطان، مباريات الجولة التاسعة...

طريقة تحضير كيكة الجزر الهشة

استغلي موسم الشتاء وحضري كيكة الجزر الشهية والمغذية . حضريها لسهرات العائلة مع كوب من الشاي وفقاً لمطبخ سيدتي نت:

المقادير

– سكر : كوب ونصف
– طحين : 2 كوب
– البيض : 4 حبات
– الجزر : 2 كوب (مبشور)
– الزيت النباتي : ثلاث أرباع الكوب
– القرفة : ملعقة كبيرة (مطحونة)
– الفانيليا : ملعقة صغيرة
– لبن زبادي : نصف كوب
– بيكنج بودر : ملعقة كبيرة
– ملح : رشّة
– الجوز : نصف كوب (مفروم خشن)

طريقة التحضير

اخفقي السكر والزيت والبيض والفانيلا حتى يصبح المزيج كريمي وهش.

اخلطي الطحين مع البيكنج باودر والملح والقرفة.

يضاف اللبن الزبادي لخليط السكر والبيض والزيت ثم مزيج الطحين ويخفق.

أضيفي الجوز والجزر وحركي المزيج حتى يصبح متجانساً.

ادهني قالب الكيك بالزبدة ورشة طحين وصبي مزيج الكيك.

أدخلي الصينية للفرن على حرارة 180 درجة لمدة 45 دقيقة.

ازيلي الكيك من الفرن واتركيه ليبرد قليلاً ثم انقليه لطبق التقديم وقدميها دافئة أو باردة.

 

تابعونا علي مواقع التواصل الاجتماعي