تعد رولات الخبز بالثوم والزبدة من أطيب، وأشهى، وألذ وصفات المقبلات الساخنة. جربي رولات الخبز بطعم الزبدة الغنية والثوم المميز وقدمي الطبق على سفرتك دائماً، على طريقة ” مطبخ سيدتي”.
المكونات :
– خبز الباغيت : رغيف
– الثوم : 2 ملعقة كبيرة (مهروس)
– الزبدة : ربع كوب
– ملح : رشّة
– فلفل أسود : رشّة
– الكزبرة : ربع كوب (مفرومة).
طريقة التحضير:
اخلطي الثوم مع الكزبرة والزبدة ثم نكهي المكوّنات بالفلفل الأسود والملح ثم قلبها جيداً.
قطعي الخبز على شكل شرائح ثم ادهني كل شريحة بمقدار قليل من الخليط.
رتبي شرائح الخبز داخل صينية مغلفة مسبقاً بورقة من الزبدة. ثم سخني الفرن على درجة حرارة متوسطة. وضعي الصينية في الفرن على درجة حرارة منخفضة حتى تتحمر شرائح الخبز.