للبطاطا الحلوة فوائد كبيرة على صحة الإنسان، وذلك إلى جانب مذاقها اللذيذ، ونقلاً عن مجلة “ليالينا” سنعرّفك إلى أهم فوائد تناولها يومياً:

1-   تمدّك بالدفء والطاقة، وتعزز مناعتك وصحة قلبك وشرايينك.

2-   وجبة مثالية لمن لزيادة الوزن والتخلص من النحافة.

3-   تساعد في خفض نوبات هبوط السكر في الدم، ومقاومة الأنسولين عند مرضى السكري.

4-   ضبط مستويات ضغط الدم. فمن المعروف بأنّ عنصر البوتاسيوم مهم جداً للحفاظ على نسبة السوائل في الجسم.

5-    تساعد على الاسترخاء وعلاج الأرق. وتحسين التعلّم، والذاكرة والتقليل من الالتهابات المزمنة، وعلاج التهابات الجهاز التنفسي والربو.