يفضل الكثير من الأشخاص تناول زبدة الفول السوداني فهي من الوجبات اللذيذة و المفيدة في آن واحد ، فهي أيضاً مفيدة للأطفال حيث تساعدهم على التركيز وتمد أجسامهم بالطاقة .
إليكم أبرز الفوائد التي تعود عليك من تناول زبدة الفول السوداني، وفق موقع “أخبار اليوم” :
1- أكدت الأبحاث إن زبدة الفول السوداني تتضمن على نسبة عالية من ماده “البيوتين” التي تساعد على الحفاظ على صحة الدماغ ، والحفاظ على صحة الجنين في رحم الأم و تحمي من الإصابة بالعيوب الخلقية .
2- تتضمن زبدة الفول السوداني على مضادات الأكسدة. التي تحميك من الإصابة بإمراض السرطان المختلفة وخصوصًا سرطان الثدي.
3-في حال تناولها مرتين في الأسبوع تساهم في الحفاظ على وزنك. و لكن احذري فإن الإكثار من تناولها يساعد على زيادة الوزن بسبب احتواء زبدة الفول السوداني على 20٪ من الدهون المشبعة.
4- تناول باعتدال يعمل على الحفاظ على صحة القلب، فزبدة الفول السوداني. تحتوى على 80٪ من الدهون غير المشبعة التي يفضلها القلب فتحميه من الإصابة بالنوبات والسكتات القلبية وتصلب الشرايين .
5-توصلت الدراسات إلى إن الأشخاص الذين يتناولون المكسرات وزبدة الفول السوداني يقل خطر إصابتهم بحصوات الكلى بنسبة 25٪ .
6- تتضمن زبدة الفول السوداني على نسبة عالية من النحاس. الذي يعتبر من أهم المعادن المفيدة للجهاز العصبي في جسم الأنسان.