تعد المأكولات البحرية من وصفات الرجيم المهمة لكِ أثناء اتباعك للرجيم، فهي قليلة السعرات الحرارية وصحية. حضري طبق من السلطة الرائعة والمميزة وفقاً لموقع “سيدتي”.

إليك عزيزتي المكونات :

– ملح : رشّة

– البصل الابيض : نصف كوب (مقطع)

– عصير الليمون : 1 حبة

– الكراث : نصف كوب (مقطع)

– الحبار : 16 حبة (الأخطبوط، مقطع حلقات)

– بقدونس : 2 ملعقة كبيرة

– زيت الزيتون : نصف كوب

– الثوم : 3 فصوص

– خل العنب : ربع كوب (أحمر)

– الزعتر : رشّة

– مردكوش : رشّة (أوريغانو الإيطالي / مقطع)

– ريحان : رشّة.

طريقة التحضير:

أضيفي عصير الليمون والملح لقدر ماء يغلي ثم اسلقي حلقات الحبّار “الأخطبوط” من دقيقة ونصف إلى دقيقتين.

قومي بتصفيتهم من الماء.

اخلطي البصل، و الكراث، والثوم، و البقدونس، وزيت الزيتون، والخل، والأعشاب، والحبّار المطهو.

قدّمي الطبق على سفرتك.