يتبع الكثير من الأشخاص بعض الأنظمة الغذائية الخالية من أي دهون للتخلص من الوزن الزائد، وعلى الرغم من أن الدهون تؤدي إلى زيادة الوزن، فإنه لا يجب التوقف أو الامتناع عن تناولها تمامًا، لأن هناك دهونا صحية يحتاجها الجسم حتى لا يتعرض لبعض المشاكل الصحية، لذا يجب أن يكون النظام الغذائي متنوعًا.
ووفقاً لما ذكره موقع “”brightside، إليكم بعض الأضرار التي تحدث للجسم عند التوقف عن تناول الأطعمة الغنية بالدهون الصحية.
– الشعور بالجوع
تعد الدهون الغذائية هي عنصر غذائي أساسي نحتاجه في نظامنا الغذائي فقط باعتدال، وإذا لم تستهلك ما يكفي من عنصر تتبع معين فمن المرجح أن ينتهي بك الأمر بالبحث عن السعرات الحرارية في مكان آخر.
– الإصابة بالخرف
في حال التخلص من الدهون تمامًا قد تلاحظ أنك لست متيقظًا كالمعتاد، حيث تعمل الدهون الجيدة على تحسين صحة الدماغ وقد ثبت أن اتباع نظام غذائي متوسطي يحتوي على دهون صحية مثل زيت الزيتون والمكسرات والأسماك يمكن أن يساعد في تعزيز الذاكرة، حيث يرتبط استهلاك كمية كافية من الدهون بانخفاض خطر الإصابة بالخرف.
– أمراض القلب
يمكن أن يقلل النظام الغذائي المتوسطي الغني بالدهون الجيدة من خطر الإصابة بنوبة قلبية، كشفت دراسة أن الأشخاص الذين يتناولون أكثر من نصف ملعقة كبيرة من زيت الزيتون كل يوم لديهم فرصة أقل بنسبة 15٪ للإصابة بأي نوع من أمراض القلب.
– زيادة الوزن
عندما تتبع نظامًا غذائيًا قليل الدسم فإنك تمنع جسمك من حرق الدهون، كشفت دراسة أن بعض الدهون الصحية ، مثل الدهون الموجودة في اللوز قد تحسن عملية التمثيل الغذائي.
– من الصعب بناء العضلات
يساهم تناول الدهون الجيدة وممارسة الرياضة بانتظام في بناء العضلات، يمكن للدهون أيضًا أن تزيد من تركيز البروتين في جسمك مما يساعد الجسم على التعافي بسرعة أكبر بعد التمرين المكثف.
– ضعف جهاز المناعة
الأحماض الدهنية ضرورية لحماية جهاز المناعة، بالإضافة إلى ذلك فإن العديد من الفيتامينات تمتص بشكل أفضل عند تناولها مع الدهون، إذا كنت ستتخلص من الدهون الجيدة من نظامك الغذائي فقد تمنع جسمك من الحصول على ما يكفي من الفيتامينات.
