ينصح دائما بتناول الخضار الطازجة لتعزيز مناعة الجسم ، ومن بين تلك الخضار البصل الأخضر الذي يمد الجسم بالعديد من الفوائد ويساعد في الوقاية تقي من الإصابة بالأمراض، كما يعتبر مكملا غذائيا عند تناوله مع بعض الأطعمة، بحسب تقرير لموقع “مان سو باز”. تعرف على أبرز الفوائد المذهلة لتناول البصل الأخضر في السطور التالية:

– يحتوي على نسبة كبيرة من فيتامين سي، الذي يساعد في تحسين المناعة.

– يعتبر البصل الأخضر من الخضروات الغنية بالكروم الذي يساعد على تنظيم سكر الدم.

– يساهم تناول البصل الأخضر في الحد من الالتهابات ومنع العدوى.

– يعمل على تقليل نسبة الكوليسترول الضار في الدم، الأمر الذي يحافظ على صحة القلب.

– يحتوي على نسبة عالية من “فيتامين ب 1” المفيد في الحماية من تراكم الشحوم والدهون في الجسم، ويساعد على التخلص من الوزن الزائد.

– كما يحتوي على نسبة كبيرة من مركب كيرسيتين الذي يساعد على الحماية من مرض من السرطان.