نوع  شهي من حلى السميد و هى حلى سريع و لذيذ يمكن أن تقدم مع عصير كوكتيل.

 مقادير بسبوسة بالفستق

¾ كوب سكر

¾ كوب زيت1

كوب سميد

1 كوب فستق مطحون ناعم

2 بيض

ملعقة فانيليا وملعقة بيكنج باودر

مكونات الشيرة

واحد و نصف كوب سكر

كوب ماء

½ ملعقة صغيرة عصير ليمون

1 ملعقة كبيرة ماء زهر (اختياري)

طريقة عمل بسبوسة بالفستق

1-اخلطي كل المكونات معاً ثم رصيها في صينية و أدخليها الفرن على حرارة 180 درجة
2-بعد النضج اسقيها بالشيرة الباردة بينما البسبوسة مازالت ساخنة ثم اتركيها حتى تبرد

طريقة عمل الشيرة

3-اخلطى الماء و السكر على النار ثم ضيفى عصير الليمون و بعد انا يصبح القوام سميكا ضيفى ماء الزهر و قلبى دقيقة ثم ارفعيها من على النار