رئيس التحرير: حسام حسين لبش
مدير التحرير: علي عجمي

في يوم المعجنات تعرف على أغلى أنواع الخبز في العالم

شارك

تجتمع البلدان في تحضير وجبة الخبز فهي من الأطعمة الأساسية على الموائد. إلا أن طريقة تحضيره تختلف من بلد لبلد. ويتسم بعضها بغرابة المكونات أو التحضير. وبما أن التاسع من ديسمبر هو يوم المعجنات، تعرف في هذا التقرير على أغلى أنواع الخبز في العالم، وفقاً لما ذكره موقع ” travelandleisureindia”.

خبز روكفور بعجين اللوز

تعرف عجينة خبز الروكفور واللوز المخمرة أيضًا باسم خبز رولز رويس، على اسم الخباز مبتكر هذا النوع من الخبز، وهو مصنوع من دقيق عالي الجودة من مطحنة متخصصة ومضاف إليه أفضل جبن الروكفور في فرنسا، ومتاح للبيع في المحلات البريطانية بسعر 15 جنيهًا إسترلينيًا أى (24.50 دولارًا أمريكيًا).

ذا رويال بلومر

يتكون خبز ” ذا رويال بلومر” من رقائق ذهبية عيار 23 قيراطًا والشمبانيا، التي تضاف إلى العجين بدلاَ من الماء، ويبلغ سعر الخبز 75 جنيهًا إسترلينيًا.

 

خبز ميش

ويعتبر خبز “Miche”، من أغلى أنواع الخبز في نيويورك، حيث يبلغ سعره 20 دولارًا على الأقل، وهو مصنوع من دقيق عضوي ويخضع لعملية تخمير طويلة تمنحه نكهة غنية وقوامًا معقدًا، ويتميز بطعمه اللذيذ خاصة عند تناوله مع الزبدة .

خبز ورق الذهب

يحضر هذا النوع من الخبز، من غبار الذهب، ويباع في إسبانيا بسعر 93 جنيهًا إسترلينيًا للرغيف. و ينتج مورينو، صاحب المخبز، حوالي 50 نوعًا من الخبز. بشكل يومي.

رغيف الراعي

ورغيف الراعي أغلى خبز في بريطانيا حيث تبلغ تكلفة الرغيف 21 جنيهًا إسترلينيًا. وابتكره توم هربرت وهو يبلغ من العمر 33 عامًا، ويحضر الخبز بعملية الرفع المزدوج قبل الخبز. ويحضر من دقيق الحنطة العضوي ومياه الينابيع وملح .

 

مقالات ذات صلة