لا يختلف أحد على أهمية الثوم وفوائده للجسم. الا ان البعض يتجنب تناوله بسبب رائحته. على أية حال يمكنك التمتع بمذاقه الشهي وفوائده بتحضيره على شكل حساء لذيذ وحماية عائلتك من نزلات البرد. حضريه بخطوات سهلة على طريقة موقع just food :
المقادير :
5 فص ثوم مهروس
ملعقة كبيرة صلصة الطماطم
مكعب مرق دجاج
ملح وبهار
2 ½ كوب ماء
بقدونس للتزيين
طريقة عمل شوربة الثوم :
1- في قدر على النار، ضعي الماء واتركيها حتى تغلي.
2- أضيفي مكعب المرق ثم أضيفي الثوم، الملح والبهارات.
3- عندما تظهر رائحة الثوم، أضيفي الصلصة ثم اتركيها قليلاً على النار وقدميها
4- يمكن إضافة البقدونس على الوجه