يحذر الخبراء دائماً من تأثير تناول كميات كبيرة من السكر، حيث يستهلك معظم البالغين ما معدله 22 ملعقة صغيرة من السكر يوميً ، بينما يستهلك الأطفال 34 ملعقة ، ونتيجة لذلك يتزايد عدد الشباب المعرضين للسمنة والسكري ومشاكل القلب،كما يصفه الأطباء على إنه السم الأبيض.
ووفقا لما ذكره موقع “novosti”، قإذا قررت التخلص من كمية كبيرة من السكر في حياتك، فستحتاج إلى إستراتيجية مفصلة، سيساعد عدم وجود كمية كبيرة من السكر في الجسم، قبل كل شيء، فضلًا عن تنظيم مستوى السكر في الدم، بالإضافة إلى ذلك، سيكون لديك رغبة أقل بكثير في الأطعمة المصنعة.
ومن الصعب هضم البروتينات وبالتالي يحتاج الجسم إلى مزيد من الوقت لامتصاصها، في هذا الصدد ستشعر بالشبع لفترة طويلة ولن تحتاج إلى استهلاك السكر، يعد البيض واللبن والحليب في وجبة الإفطار مصادر رائعة للبروتين، يمكنك أيضًا إضافة السمك والفطر والعدس والفول إلى تلك القائمة.
الكربوهيدرات جيدة فيما يتعلق بأشكالها الأكثر تعقيدًا، الألياف الغذائية هي كربوهيدرات معقدة توجد في الخضار والفواكه والحبوب والبذور، تزيد هذه الألياف من مستوى الشبع وتقلل من الحاجة إلى السكر.
