شاع استهلاك الشوفان مؤخراً وذلك لكثرة فوائده الصحية. فهو يعد من الحبوب الغنية بالألياف والمعادن التي تزوّدكِ بالنشاط طيلة اليوم. وتجعلكِ أيضاً تشعرين بالشبع حتى الوجبة التالية.

مما يساعدكِ في عدم الإفراط بتناول الطعام مما يساهم في عدم اكتساب الوزن. نظراً لمنافعه العديدة، إليكِ فوائد الشوفان في خسارة الوزن. وفقاً لموقع جمالكِ.

1_يعتبر الشوفان غني بالألياف منها بيتا جلوكان وهو نوع من الألياف القابلة للذوبان في الماء. ويشكل محلولاً سميكاً يشبه الهلام في المعدة والذي يساعد على زيادة الشعور بالشبع.

2_يزيد الشوفان من نمو البكتيريا الجيدة في الجهاز الهضمي.

3_يخفض نسبة السكر في الدم ويقلل نسبة الكوليسترول الضار.

4_يحفز الشوفان فقدان الوزن بفضل احتوائه على مادة بيتا جلوكان التي تعزز الشعور بالشبع. وبالتالي تسريع الأيض والتخلص من دهون الجسم ولا سيما دهون البطن.

كذلك إليكِ طريقة عمل الشوفان بالحليب:

المكونات

½ كوب من الشوفان

كوب من الحليب الخالي من الدسم

رشة صغيرة من الملح

1/4 ملعقة من القرفة

ملعقة كبيرة من العسل

طريقة التحضير:

امزجي الحليب مع الملح والقرفة وضعيها على نار متوسّطة.

بعد أن يغلي المزيج أضيفي إليه الشوفان واتركيه لمدة 5 دقائق أخرى على النار.

أخيراً، أضيفي العسل إلى الشوفان بالحليب.