تستخدم مدرسة في مدينة شنغهاي الصينية إنساناً آلياً بلون أصفر فاقع لتحضير الأطباق وتقديمها في المقصف في محاولة لتحسين سلامة الغذاء. في الوقت الذي تكافح فيه الصين للسيطرة على تفشي فيروس كورونا.
وبدأت مدرسة مينهانغ الثانوية التجريبية، التي يتراوح أعمار تلاميذها بين 11 و13 عاماً. استخدام الروبوت في تشرين الأول/أكتوبر، بعد فترة قصيرة من افتتاح المدرسة. ما أدى إلى الاستغناء عن الطهاة.
ويستخدم الروبوت الذي يبلغ طوله 3 أمتار ذراعه ليلتقط الأطباق الفردية المعدة سلفاً مثل: البيض المطهو على البخار وأجنحة الدجاج المقلية. ويضعها في جهاز مايكرويف ضخم لتسخينها قبل فترة الغداء.
ومع قدوم التلاميذ إلى المقصف يضع الروبوت الطعام على صوان. تتحرك على سير ناقل حتى يتسنى للتلاميذ التقاطها.
وقال نائب رئيس المدرسة سونغ وينغي: ”كل شيء سار على ما يرام. لأن الآلة تضمن سلامة الطعام دون أن يلمسه البشر كما أن مذاق الأطباق أفضل الآن“.
وأضاف أن ”الروبوت عادة ما يكون أفضل من البشر. في تحديد كمية التوابل التي يجب استخدامها مثل الملح، والفلفل“.
A middle school in the Chinese city of Shanghai has installed a robotic cook in its canteen to improve the safety of food preparation during the coronavirus pandemic https://t.co/L70BYYHcu6 pic.twitter.com/G5IEt3AIoX
— Inkstone (@InkstoneNews) November 26, 2020
