يؤثر ألم الظهر على مجريات الحياة .ولتفادي هذا الألم تنصح دراسات علمية وخبراء بتناول نظام غذائي غني بالأطعمة المضادة للالتهابات ومن بينها العنب.
و العنب غني بمضاد الالتهاب المعروف باسم “ريسفيراترول”. الذي اكتشف العلماء أنه يتصدى للشعور بالألم.
ويتركز هذا المضاد للالتهاب في أغلب الأحيان في قشور وبذور العنب وكذلك التوت. ويعمل على إبطاء عملية تدهور فقرات العمود الفقري للمريض.
وأشار الدكتور مايكل ليفين الذي يعمل في مؤسسة “تشيروكير” أن العنب يحتوي على مركب شبيه بمضادات الأكسدة يخفف من آلام الظهر.و يمنع إنزيمات معينة من المساهمة في تدهور الأنسجة وبشكل خاص في منطقة الظهر.
ويمكن أن ينتج ألم الظهر بسبب وضع خطأ أثناء النوم، أو جراء التعرض لإصابة بسيطة.
