أظهرت مجلة متخصصة بالطب والأعشاب الطبية والتغذية طريقة تحضير عصير بمكونات منزلية. يقي الأفراد من نزلات البرد الشديدة، ويقوّي مناعة الجسم لإبعاد خطر فيروس كورونا خلال فصل الشتاء.

وأشار الباحثون إلى أن هذا العصير يقدم كميات كبيرة من فيتامين “سي” الضروري. والمهم خلال فترة الشتاء والبرد القارس، خصوصاً في ظل انتشار وباء كورونا. بحسب مجلة لها.

وأكد الخبراء أن هذا العصير أصبح اليوم من العناصر الضرورية لقدرته الكبيرة على تقوية الجهاز المناعي. مشيرين إلى أن عام 2020 هو بمثابة جرس إنذار لأن الناس أهملوا صحتهم لفترة طويلة جداً. وأن في الوقت الحالي لا مجال لارتكاب خطأ جديد، خصوصاً في ما يخص النظام الغذائي. وأن المناعة لا تبنى في يوم واحد، بل تحتاج إلى جهود متراكمة.

ونشرت المجلة وصفتها الخاصة التي تطلق عليها اسم “عصير المناعة” لاحتوائه على عدد من العناصر الرئيسة الضرورية جداً للجسم. وهو عبارة عن مزيج من البرتقال والجزر والكزبرة.

المكونات

برتقالتين

وغصنَي كزبرة خضراء مغسولين.

وحبّة جزر مبشورة بشكل خشن.

وملعقة صغيرة من عصير الليمون.

ويقدّم هذا المزيج كمية كبيرة من فيتامين “سي”، وهو مضاد أكسدة فعّال، يقوّي المناعة. ويساعد أيضاً على كبح نشاط الجذور الحرّة الذي يؤدي الى الإجهاد والتعب. مما يتسبّب في شيخوخة الخلايا المبكرة، وضعف المناعة.