يرغب الكثير من البشر وخاصةً الأطفال في تناول وجبات وساندويشات المطاعم. ويستعرض لكِ المقال التالي وصفة مميزة لتحضير ساندويش الروست بيف بالبصل المكرمل على طريقة المطاعم. بحسب “مطبخ سيدتي”.
المقادير
– الخبز الفرنسي : حسب الرغبة
– روست بيف : 200 غم (مقطع شرائح رقيقة)
– الزيت : 2 ملعقة صغيرة
– البصل : 1 حبة (مقطعة شرائح جوليان)
– ملح : رشّة
– فلفل أسود : رشّة
– الجبنة السويسرية : 2 شريحة (قليلة الدسم)
طريقة التحضير
- سخني الزيت في طاسة ثم ضعي البصل وتبليه بالملح والفلفل الأسود حتى يأخذ اللون البني الفاتح.
- افتحي الخبز من النصف ثم ضعي شرائح اللحم ثم البصل المكرمل وشريحة من الجبنة.
- أغلقي الساندويش وضعيه في المايكرويف فقط حتى يذوب الجبن ثم قدميه ساخناً.
