تعد مهمة تنظيف العجانة الكهربائية من أصعب المهام التي قد تواجهها ربة البيت بالمطبخ، فتنظيف الأجهزة الكهربائية يحتاج بعض الحرص حتى لا تنكسر أو تتأذى بسبب وصول الماء لها، وعجان الكيك والخبز خاصةً بسبب وجود بقايا العجين قد تحتاج طريقة مخصوصة لتنظيفها بصورة كاملة والحفاظ عليها.
ووفقاً لما ذكره موقع “برايد سايت”، تعرفي طريقة تنظيف العجانة خطوة خطوة.
– أولاً أنزعي كبس الكهرباء قبل البدء بأي عملية تنظيف وهو إجراء مهم عند تنظيف أي جهاز كهربائي.
– فككي كل القطع القابلة للغسيل “وعاء العجن، المضارب،..” وغيرها من الأجزاء.
– أملئ وعاء العجن بالماء الساخن مع قليل من سائل الجلي، ويوضع داخله المضارب الخاصة بالكيك أو العجين التي استخدمتيها.
– كوري قطعة من ورق الألومنيوم لدعك وفرك بواقي العجين من الطبق والمضارب، ثم تخلصي منها “هذه الخطوة ستحمي إسفنجة الجلي من التصاق العجين بها وتحافظ عليها نظيفة”.
– باستخدام إسفنجة الجلي وسائل الجلي أغسلي القطع جيداً، ويمكنك استخدام عود خشبي خاص بالشواء أو خلة الأسنان لتنظيف الحواف الضيقة جيداً والزوايا الصعبة للتخلص من أي بواقي بها.
– ثم استخدمي فرشاة أسنان ناعمة أو عود خشبي نظفي كل الزوايا بقاعدة الجهاز أو أي أجزاء متسخة.
– كما يمكنك استخدام ملمع الزجاج لتنظيف الجهاز من الخارج مع فوطة ناعمة، أو يمكنك استخدام فوطة بها ماء وصابون ومعصورة جيداً لتنظيف الجهاز ثم تجفف بفوطة جافة.
– لتلميع الجهاز وتعقيمه يُمسح بقماشه بها القليل من الخل الأبيض ويمكنك مسح الجهاز من الخارج أيضاً بقطعه قماش بها قطرات من زيت الزيتون للتلميع.
– اتركي القطع لتجف تماماً قبل تركيبها مرة أخرى.
نصيحة مهمة عند تنظيف العجان الكهربائي
– كوني حريصة عند ركن الموتور أو قاعدة المحرك، يجب المسح بحرص بفوطة رطبة معصورة جيداً والتجفيف فوراً، فهذه الأماكن لا يجب أن تعرض بصورة مباشرة للماء حتى لا تتلف.
– يجب حفظ عجان الكيك والمخبوزات بمكان أو دولاب مغلق لحمايته من تصاعد الدهون بالمطبخ والتصاقها عليه.
